Planifie quelques-uns des repas de la semaine et emporte-les, ils feront des envieux. Comment ?
1. Cuis des légumes en quantité le week-end (cuisson douce, vapeur pour la plupart) - visite les petits marchés de quartier, ça pullule et c'est bon !! Ce week-end on a fait celui de Flagey:
brocolis, haricots verts, chou romanesco, chicons, carottes, cèpes, ...
2. Prépare quelques céréales - féculents que tu aimes: pommes de terre, pâtes d'épeautre, millet, petit épeautre, sarrasin, riz, ... Et quelques lentilles ?
3. Et pour mettre de la douceur dans ton assiette: essaye le houmous et sois créatif car on peut faire un houmous de plein de choses.
PLUS d'EXCUSE, tu es un chef!
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